Bicine buffer ใช้กันอย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีวเคมีและอณูชีววิทยา เนื่องจากมีประสิทธิภาพในการบัฟเฟอร์ในช่วง pH 7.6 ถึง 9.0 มีคุณค่าอย่างยิ่งในการศึกษาโปรตีน การทดสอบเอนไซม์ และการ electrophoresis ซึ่งการรักษา pH ที่เสถียรมีความสำคัญ Bicine มักใช้ในการเตรียมอาหารเพาะเลี้ยงเซลล์ และในเทคนิคโครมาโทกราฟี เช่น ion-exchange และ gel filtration เพื่อให้การแยกและวิเคราะห์ biomolecules เป็นไปอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ ยังใช้ในเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช และเป็นส่วนประกอบในระบบบัฟเฟอร์สำหรับศึกษาจลนศาสตร์ของเอนไซม์และปฏิกิริยาโปรตีน คุณสมบัติการจับไอออนโลหะต่ำทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานกับเอนไซม์และโปรตีนที่ไวต่อโลหะ