MOPS hemisodium salt เป็นสารบัฟเฟอร์ที่มีประสิทธิภาพในช่วง pH 6.5-7.9 ใช้อย่างแพร่หลายในงานวิจัยทางชีววิทยาและชีวเคมี โดยเฉพาะในการรักษาระดับ pH ที่เสถียรในสื่อเพาะเลี้ยงเซลล์, electrophoresis, กระบวนการชำระโปรตีน, และ chromatography ความเข้ากันได้กับระบบชีวภาพต่างๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการทดลองที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์, กรดนิวคลีอิก, และชีวโมเลกุลที่ละเอียดอ่อนอื่นๆ นอกจากนี้ยังใช้ในเทคนิคชีวโมเลกุล เช่น PCR และ gel electrophoresis เพื่อให้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับปฏิกิริยาและการแยก ความเป็นพิษต่ำและการรบกวนกระบวนการชีวภาพน้อยช่วยเพิ่มการใช้งานในห้องปฏิบัติการ