ใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาโดยเฉพาะในการติดฉลากโปรตีน แอนติบอดี หรือโมเลกุลอื่น ๆ เพื่อการตรวจจับและทำให้บริสุทธิ์ในเทคนิคอิมมูโนแอสเซย์และชีววิทยาโมเลกุล หมู่อะซิทามิโดเอทิลในโครงสร้างช่วยลดการรบกวนจากโมเลกุลอื่นและเพิ่มความเสถียรในสภาวะต่าง ๆ เนื่องจากหมู่ไบโอตินสามารถจับกับสเตรปตาวิดิน (streptavidin) หรืออะวิดิน (avidin) ได้อย่างแน่นหนา ทำให้เหมาะสำหรับการประยุกต์ใช้ในเทคนิค ELISA, การตรวจหาด้วยวิธีเวสเทิร์นบลอต, การถ่ายภาพเซลล์ (cell imaging) และโครมาโทกราฟีแบบแอฟฟินิตี นอกจากนี้ยังใช้ในการแยกและทำให้บริสุทธิ์โปรตีนผ่านระบบ affinity purification โดยการจับกับเรซินที่มีสเตรปตาวิดินยึดอยู่ เหมาะสำหรับการใช้งานทั้ง in vitro และบางกรณี ex vivo