โอไมแกนัน ถูกพัฒนาขึ้นเป็นหลักเพื่อใช้ในทางการแพทย์ โดยเฉพาะในการรักษาการติดเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา โดยมีกลไกการทำงานคือทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ของจุลชีพ ทำให้จุลชีพสูญเสียความสามารถในการดำรงชีวิต จึงมีศักยภาพสูงในการใช้เป็นสารต้านจุลชีพในผลิตภัณฑ์ยาหรือครีมทาผิว มีการศึกษาใช้โอไมแกนันในการรักษาโรคผิวหนังที่เกิดจากการติดเชื้อ เช่น โรคผิวหนังอักเสบจากเชื้อแบคทีเรีย หรือการติดเชื้อในแผล รวมถึงการป้องกันการติดเชื้อในผู้ป่วยที่มีภูมิคุ้มกันต่ำ เช่น ผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัด นอกจากนี้ โอไมแกนันยังถูกพิจารณาใช้ในผลิตภัณฑ์เวชสำอาง เช่น ครีมหรือโลชั่นที่ช่วยควบคุมเชื้อแบคทีเรียบนผิวหนัง ซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบในผู้ที่มีปัญหาสิวหรือผิวหนังไวต่อการอักเสบ ด้วยคุณสมบัติที่ออกฤทธิ์เร็วและมีโอกาสต่ำที่จุลชีพจะดื้อยา ทำให้โอไมแกนันเป็นทางเลือกที่น่าสนใจแทนการใช้ยาปฏิชีวนะชนิดเดิม โดยเฉพาะในสถานการณ์ที่ต้องการลดการดื้อยาในระยะยาว