ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีสำหรับการศึกษาเมแทบอลิซึมของกลูโคซิโนเลตในพืช โดยเฉพาะในสปีชีส์ Brassica. ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบ indole ที่มีกิจกรรมชีวภาพ ซึ่งมีบทบาทในกลไกป้องกันของพืช. ใช้ในแอสเซย์เพื่อตรวจสอบกิจกรรมเอนไซม์ myrosinase โดยที่มันถูกไฮโดรไลซ์เพื่อผลิตโมเลกุลสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับปฏิสัมพันธ์พืช-พยาธิ. นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพของกลูโคซิโนเลตในอาหาร รวมถึงศักยภาพต้านมะเร็งและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในโมเดลเซลล์และสัตว์. สารนี้ยังใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์สารประกอบกลูโคซิโนเลตในตัวอย่างพืช โดยเฉพาะในพืชตระกูล Brassica ซึ่งมีความสำคัญต่อการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร.