AOZ ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารบ่งชี้ตกค้างในกระบวนการทดสอบความปลอดภัยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับตรวจจับการมีอยู่ของยาปฏิชีวนะไนโตรฟูแรนในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ นม และไข่ มันช่วยให้มั่นใจในความสอดคล้องกับมาตรฐานกฎระเบียบโดยการระบุการใช้ยาปฏิชีวนะที่ถูกห้ามเหล่านี้ในปศุสัตว์อย่างผิดกฎหมาย นอกจากนี้ AOZ ยังถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมเพื่อประเมินระดับการปนเปื้อนในน้ำและดิน ซึ่งช่วยในการปกป้องระบบนิเวศและสุขภาพประชาชน การประยุกต์ใช้ AOZ ในเคมีวิเคราะห์ยังสนับสนุนการวิจัยเกี่ยวกับการย่อยสลายและความคงตัวของสารประกอบไนโตรฟูแรนในเมทริกซ์ต่างๆ