S-(-)-β-ซิทรอนเนลอล ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องปรุงรส เนื่องจากมีกลิ่นหอมสดชื่นแบบดอกไม้-มะกรูดพร้อมโทนกุหลาบ เป็นส่วนประกอบหลักในน้ำหอม สบู่ น้ำยาซักผ้า เครื่องสำอาง และเครื่องปรุงรสอาหาร ด้วยกลิ่นหอมน่าพึงพอใจและแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ใช้บ่อยครั้งเป็นสารปกปิดกลิ่นเพื่อลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลและผลิตภัณฑ์ดูแลบ้าน เช่น น้ำยาปรับอากาศและน้ำยาทำความสะอาด นอกจากนี้ยังเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการสังเคราะห์สารน้ำหอมอื่นๆ เช่น โรสออกไซด์ เพื่อเพิ่มความซับซ้อนให้กับกลิ่นดอกไม้ มีคุณสมบัติขับไล่แมลง จึงใช้ในผลิตภัณฑ์ไล่แมลงจากธรรมชาติ การเกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันหอมระเหยทำให้เหมาะสำหรับสูตรผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและออร์แกนิก