ใช้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการผลิตไบโอดีเซลจากน้ำมันพืช โดยทำหน้าที่เป็นเบสในการทำปฏิกิริยาทรานส์เอสเทอริฟิเคชัน ช่วยเปลี่ยนไตรกลีเซอไรด์ให้กลายเป็นเมทิลเอสเทอร์ (ไบโอดีเซล) และกลีเซอรีน นิยมใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเพื่อสังเคราะห์สารอินทรีย์ เช่น การผลิตยา หรือสารประกอบคาร์บอนที่มีโครงสร้างซับซ้อนผ่านปฏิกิริยาคล้ายปฏิกิริยาคลาเซน หรือปฏิกิริยาแอลดอล มีบทบาทเป็นสารดูดความชื้นและตัวทำละลายในปฏิกิริยาที่ต้องการสภาวะปราศจากน้ำและกรด ต้องจัดเก็บและใช้งานอย่างระมัดระวังเพราะไวต่อความชื้นและเกิดปฏิกิริยากับน้ำอย่างรุนแรง