ใช้ไกลเซอรอลในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นส่วนผสมหลักในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เช่น ครีม โลชั่น และลิปสติก เนื่องจากมีคุณสมบัติดูดความชื้นจากอากาศ ช่วยให้ผิวนุ่มชุ่มชื้นไม่แห้งกร้าน นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวทำละลายและตัวช่วยผสมในยาทางการแพทย์ เช่น ยาเหน็บทวาร ยาหยอดตา และยาน้ำชนิดต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้ไกลเซอรอลเป็นสารให้ความหวานชนิดอ่อน ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับอาหารแปรรูป เช่น เค้ก ลูกกวาด และเนื้อสัตว์แปรรูป ไม่ทำให้ฟันผุเหมือนน้ำตาลทั่วไป ในอุตสาหกรรมพลาสติกและเรซิน ใช้ไกลเซอรอลเป็นสารตั้งต้นในการผลิตเรซินโพลีเอสเตอร์ ซึ่งนำไปใช้ทำสี เคลือบผิว และวัสดุฉนวนไฟฟ้า นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาสูบเพื่อรักษาความชื้นของใบยาสูบ ไม่ให้แห้งเปราะ และใช้ในน้ำยาบุหรี่ไฟฟ้าเป็นตัวสร้างไอระเหยเมื่อถูกความร้อน