D-Allylglycine ถูกใช้หลักในการวิจัยทางชีวเคมีในฐานะตัวยับยั้งเอนไซม์ glutamate decarboxylase (GAD) โดยการยับยั้ง GAD จะลดการสังเคราะห์ gamma-aminobutyric acid (GABA) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทหลักในระบบประสาทส่วนกลาง คุณสมบัตินี้ทำให้มีคุณค่าต่อการศึกษาที่มุ่งเน้นการทำความเข้าใจการส่งสัญญาณประสาทแบบ GABAergic และบทบาทของมันในภาวะทางระบบประสาทต่างๆ เช่น โรคลมชัก ความวิตกกังวล และโรคจิตเภท นอกจากนี้ D-Allylglycine ยังถูกนำมาใช้ในการทดลองสำรวจเส้นทางเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับ GABA และ glutamate ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการทำงานของสมองและเป้าหมายการรักษาที่เป็นไปได้ การประยุกต์ใช้ยังขยายไปถึงการตรวจสอบผลกระทบของการขาด GABA ต่อกิจกรรมของเซลล์ประสาทและพฤติกรรม ซึ่งช่วยในการพัฒนาการรักษาโรคทางระบบประสาท