Fmoc-N-Me-Tyr(tBu)-OH เป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในกระบวนการสังเคราะห์เปปไทด์ โดยเฉพาะในเทคนิคการสังเคราะห์แบบโซลิดเฟส (Solid-phase peptide synthesis, SPPS) สารนี้ทำหน้าที่เป็นหน่วยสร้าง (building block) ที่สำคัญในการสร้างสายเปปไทด์ โดยกลุ่ม Fmoc (Fluorenylmethyloxycarbonyl) ทำหน้าที่เป็นกลุ่มป้องกัน (protecting group) สำหรับหมู่อะมิโน ในขณะที่กลุ่ม tBu (tert-butyl) ปกป้องหมู่ไฮดรอกซิลของไทโรซีน การมีหมู่ N-Me (N-methyl) ช่วยเพิ่มความเสถียรและปรับปรุงคุณสมบัติทางชีวภาพของเปปไทด์ที่สังเคราะห์ได้ สารนี้จึงมักถูกนำมาใช้ในการผลิตเปปไทด์สำหรับการวิจัยทางเภสัชวิทยา การพัฒนายา และการศึกษาปฏิสัมพันธ์ของโปรตีน