เอ็น-เมทอกซี-เอ็น-เมทิลออกตานาไมด์ เป็นอนุพันธ์ของไวน์เรบอะไมด์ จากกรดออกตาโนอิก ใช้หลักในการสังเคราะห์สารอินทรีย์เป็นตัวกลางในการเตรียมคีโตน ช่วยควบคุมการเกิดปฏิกิริยาให้ได้คีโตนในผลผลิตสูง โดยต่างจากเอสเตอร์ธรรมดา ไวน์เรบอะไมด์ทำปฏิกิริยากับออร์กาโนเมทัลลิก 1 เทียบเท่า (เช่น กริยาร์ดหรือออร์กาโนลิเธียม) โดยไม่เกิดการเพิ่มเกิน เนื่องจากเอฟเฟกต์การจับเชเลตภายในจากกลุ่มเมทอกซี สิ่งนี้ทำให้มีคุณค่าต่อการสร้างโมเลกุลซับซ้อนในเคมียารักษา สังเคราะห์ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และวิทยาศาสตร์วัสดุ โซ่แอลคิล C8 ให้ลิโพฟิลิก เหมาะสำหรับการประยุกต์ใช้กับอนุพันธ์โซ่ยาว มีความเสถียรภายใต้การจัดการมาตรฐานและเข้ากันได้กับการตั้งค่าปฏิกิริยาต่างๆ