Pectin (Low Ester, from Apple, DE 30-35%)
ชนิด Low Ester จาก Apple
DE 30-35%, Gel Strength 150 US-SAG
High Calcium Reactivity
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 1.58-47.40฿/kg
