Potassium Sorbate เป็นสารกันเสียที่มีประสิทธิภาพสูง ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล และอาหาร
Potassium Sorbate เป็นเกลือโพแทสเซียมของกรด sorbic มีฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ในวงกว้างต่อยีสต์ รา และแบคทีเรียบางชนิด มีประสิทธิภาพดีเป็นพิเศษในสูตรที่มีความเป็นกรด (pH 4.5-6.5) และทำงานร่วมกับสารกันเสียอื่นๆ เพื่อให้การป้องกันที่ครอบคลุม สารกันเสียนี้ได้รับการอนุมัติให้ใช้ทั่วโลกและถือเป็นสารต้านจุลินทรีย์ที่ปลอดภัยที่สุดชนิดหนึ่ง
ต่างจากสารกันเสียแบบดั้งเดิม Potassium Sorbate ไม่ระคายเคืองและไม่ก่อให้เกิดการแพ้ในความเข้มข้นที่ใช้ทั่วไป สามารถย่อยสลายทางชีวภาพได้ง่ายและไม่สะสมในสิ่งแวดล้อม สารกันเสียนี้มีคุณค่าเป็นพิเศษในสูตรธรรมชาติและออร์แกนิคเป็นทางเลือกที่อ่อนโยนกว่าพาราเบนและสารให้ฟอร์มาลดีไฮด์
การใช้: สารกันเสียสำหรับครีม โลชั่น แชมพู ครีมนวดผม ผลิตภัณฑ์แต่งหน้า ผ้าเช็ดทำความสะอาด และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องล้างออก
วิธีการผสม:
- ละลายในเฟสน้ำก่อนเติมลงในสูตร
- เติมที่อุณหภูมิต่ำกว่า 60°C เพื่อป้องกันการสลายตัว
- ปรับ pH เป็น 4.5-6.5 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
- สามารถใช้ร่วมกับสารกันเสียอื่นเพื่อเพิ่มการป้องกัน
อัตราการใช้: 0.1-0.3% (สูงสุด 0.6% ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องล้างออก, 0.2% ในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องล้างออก)
ลักษณะผลิตภัณฑ์: เม็ดหรือผงสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัวเล็กน้อย
การละลาย: ละลายได้ดีในน้ำ (58.2 กรัม/100 มล. ที่ 20°C) ละลายได้เล็กน้อยในแอลกอฮอล์
INCI Name: Potassium Sorbate