ใช้ในงานวิจัยทางชีววิทยาและเภสัชกรรมเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ สารนี้แสดงศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิดในระดับหลอดทดลอง โดยเฉพาะเซลล์มะเร็งตับและมะเร็งเต้านม นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อประเมินบทบาทในการปรับระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันความเสียหายของเซลล์ประสาท ซึ่งอาจนำไปพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือยารักษาโรคเรื้อรังในอนาคต