Vitamin C ในรูป Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) มีความเสถียรสูง มีความแตกต่างจาก Vitamin C ในรูปอื่นๆ คือมีลักษณะเป็นด่าง (pH 7-8.5) และจะต้องอยู่ในสูตรที่มีค่า pH ในช่วง 7-9
Magnesium Ascorbyl Phosphate และ Sodium Ascorbyl Phosphate มีลักษณะการทำงานที่เหมือนกัน และการใช้งาน/วิธีการผสม ที่เหมือนกัน สามารถใช้ทดแทนกันได้
คำแนะนำในสูตรที่ใช้ Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
1. สูตรควรมี Disodium EDTA 0.05% เนื่องจาก metal ion ที่เจือปนอยู่ในสูตร สามารถกระทบต่อความเสถียรของ Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) ได้
2. สูตรควรมี pH ในช่วง 7-8 ซึ่งเป็นระดับค่า pH ที่ดีที่สุด สำหรับความเสถียรของ Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
ความแตกต่างของ Vitamin C แต่ละชนิด ที่บริษัทจำหน่าย:
1. Ethyl Ascorbic Acid: วิตามินซี ละลายในน้ำ มีความเสถียรสูง ผสมได้ง่าย มีประสิทธิภาพปานกลาง ในด้านความกระจ่างใส (whitening)
2. Perfect-C™ (Ascorbyl Tetraisopalmitate): วิตามินซี ละลายในน้ำมัน มีความเสถียรปานกลาง มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย (anti-oxidant) ความกระจ่างใส (whitening) และความนุ่มฟู (ระดับ collagen) ของผิว
3. Ascorbyl Glucoside (AA2G™, Stable Vitamin C): วิตามินซี ละลายในน้ำ มีความเสถียรปานกลาง มีขั้นตอนการผสมที่ซับซ้อน (ต้องปรับค่า pH ให้เหมาะสม) มีประสิทธิภาพสูงในด้านความกระจ่างใส (whitening) และริ้วรอย (anti-oxidant)
4. Vitamin C (L-ascorbic acid) Ultra-Fine , Vitamin C (L-ascorbic acid) Fine : วิตามินซี ละลายในน้ำ สามารถละลายน้ำได้เร็วมากและกระจายตัวได้ดีมาก มีความเสถียรต่ำ มีขั้นตอนการผสมที่ซับซ้อน มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย (anti-oxidant) ความกระจ่างใส (whitening) และความนุ่มฟู (ระดับ collagen) ของผิว
5. Vitamin C (L-ascorbic acid): วิตามินซี ละลายในน้ำ มีความเสถียรต่ำ มีขั้นตอนการผสมที่ซับซ้อน มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย (anti-oxidant) ความกระจ่างใส (whitening) และความนุ่มฟู (ระดับ collagen) ของผิว
6. Stabilized Vitamin C (Natural-C Glycol™) Serum : วิตามินซี เบสสำเร็จรูป มีความเสถียรสูง แต่ไม่สามารถปรับแต่งหรือเติมส่วนผสมอื่นๆได้ เนื่องจากจะกระทบกับความเสถียรของเบส มีประสิทธิภาพสูง ทั้งด้านริ้วรอย (anti-oxidant) ความกระจ่างใส (whitening) และความนุ่มฟู (ระดับ collagen) ของผิว
7. Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) : วิตามินซี ละลายน้ำ มีความเสถียรสูง ผสมได้ง่าย มีประสิทธิภาพปานกลาง ในด้านความกระจ่างใส (whitening)
8. Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP) : วิตามินซี ละลายน้ำ มีความเสถียรสูง ผสมได้ง่าย มีประสิทธิภาพปานกลาง ในด้านความกระจ่างใส (whitening) มีลักษณะคล้ายกับ MAP
9. Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate) : วิตามินซี ชนิดละลายในน้ำมัน เหมาะสำหรับใช้ทำหน้าที่เป็น anti-oxidant ในสูตรน้ำมัน มีประสิทธิภาพด้านอื่นๆน้อย เมื่อเทียบกับ Vitamin C รูปแบบอื่นๆ
การใช้: สำหรับผลิตภัณฑ์ whitening ให้ผิวกระจ่างใส อยู่ในรูปของ โลชั่น หรือ ครีม (แนะนำให้ใช้ติดต่อกันอย่างน้อย 8สัปดาห์ ผลลัพธ์แตกต่างกันแล้วแต่บุคคล)
วิธีการผสม: ผสมในส่วนของน้ำ โดยหลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 60°C สูตรควรมีค่า pH ระหว่าง 7-9
อัตราการใช้: 0.5-10% (แนะนำ 3%) , การใช้ในความเข้มข้นเกิน 8% อาจจะเกิดปัญหาเรื่องการละลาย
ลักษณะผลิตภัณฑ์: ผงสีขาวบริสุทธิ์ pH 7-8.5
การละลาย: สามารถละลายในน้ำ
INCI Name: Magnesium Ascorbyl Phosphate
