ใช้เป็นสารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและวิตามินรวม เพื่อช่วยในการเผาผลาญพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะในรูปของไธอามีนโมโนฟอสเฟต ซึ่งเป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ง่าย นิยมใช้ในเครื่องดื่มชูกำลัง อาหารสำหรับผู้ป่วย หรืออาหารทางการแพทย์ที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานของร่างกาย นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อส่งเสริมสุขภาพระบบประสาท และป้องกันภาวะขาดวิตามินบี1 ที่อาจนำไปสู่โรคเบอริเบริหรือความผิดปกติทางระบบประสาท