ใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตสารดูดซับรังสี UV และสารต้านอนุมูลอิสระ นิยมนำมาใช้ในการพัฒนาสารกันแดดเนื่องจากความสามารถในการดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลต นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์ผลึกเหลวและยาเสพติดที่ต้องการฟังก์ชันเอสเตอร์ฟีนอลิก คุณสมบัติโครงสร้างทำให้เหมาะสำหรับใช้ในการทำให้พอลิเมอร์เสถียร ช่วยป้องกันการย่อยสลายที่เกิดจากแสง หมู่ฟีนอลช่วยในการจับอนุมูลอิสระได้ดี สนับสนุนการใช้ในเครื่องสำอางเพื่อยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลจากออกซิเดชันและเพิ่มความเสถียรให้สูตรผลิตภัณฑ์ รวมถึงในอุตสาหกรรมยาและสารเคลือบ