ใช้ในกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบเปปไทด์และโปรตีน โดยทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันหมู่อะมิโน (amine protecting group) ในขั้นตอนการสร้างพันธะเปปไทด์ ช่วยป้องกันไม่ให้หมู่อะมิโนทำปฏิกิริยาในตำแหน่งที่ไม่ต้องการ ทำให้สามารถควบคุมทิศทางและลำดับของปฏิกิริยาได้อย่างแม่นยำ เหมาะสำหรับการสังเคราะห์สารชีวโมเลกุลที่ต้องการความบริสุทธิ์และโครงสร้างเฉพาะเจาะจง โดยสามารถกำจัดหมู่ป้องกันนี้ออกได้ง่ายภายใต้สภาวะกรดอ่อนๆ โดยไม่ทำลายโครงสร้างเปปไทด์หลัก