Elatoside E แสดงฤทธิ์ต้านการอักเสบและปรับภูมิคุ้มกันที่สำคัญ ทำให้เป็นสารที่น่าสนใจในการพัฒนายารักษาโรคอักเสบเรื้อรัง มีการศึกษาความสามารถในการยับยั้งไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ เช่น TNF-α และ IL-6 ซึ่งมีบทบาทหลักในโรคเช่น โรครูมาตอยด์และโรคทางเดินอาหารอักเสบ นอกจากนี้ Elatoside E ยังแสดงฤทธิ์ป้องกันระบบประสาทในโมเดลทดลองสัตว์ แสดงถึงศักยภาพในการรักษาโรคเสื่อมถอยของระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ ความสามารถในการผ่านกำแพงเลือด-สมองช่วยเพิ่มความเหมาะสมสำหรับการบำบัดที่มุ่งเป้าไปยังระบบประสาทส่วนกลาง การวิจัยยังบ่งชี้ถึงคุณสมบัติต้านมะเร็ง โดยเฉพาะการเหนี่ยวนำการตายของเซลล์มะเร็งในสายเซลล์บางชนิด สนับสนุนการสำรวจเป็นสารเสริมในมะเร็งวิทยา เนื่องจากแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติและกิจกรรมหลายเป้า Elatoside E กำลังถูกประเมินสำหรับใช้ในอาหารฟังก์ชันและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มุ่งส่งเสริมสุขภาพระยะยาวและป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ