สาร (-)-Episyringaresinol มีการนำมาใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมี โดยเฉพาะในการศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพของสารประกอบจากธรรมชาติ พบว่าสารนี้แสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่เกิดจากรังสีหรือสารพิษในสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการยับยั้งการอักเสบ และอาจมีบทบาทในการพัฒนายาสำหรับรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน หรือโรคทางระบบประสาท งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าสารนี้อาจมีฤทธิ์ต่อต้านการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในระดับเซลล์ ทำให้เป็นหนึ่งในสารที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนาเภสัชภัณฑ์ในอนาคต