ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวกลางสำคัญในการสังเคราะห์สารประกอบออร์แกนิก โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นิยมนำไปใช้ในการพัฒนายาที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง รวมถึงใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างฟลาโวนอยด์ซึ่งมีบทบาทในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมและผลิตภัณฑ์สุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการประยุกต์ใช้ในงานวัสดุศาสตร์เพื่อสร้างโพลิเมอร์ที่มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น ความสามารถในการดูดซับแสงหรือความเสถียรต่อรังสี UV