ใช้เป็นบล็อกก่อสร้างคีรอลในสังเคราะห์อินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมยาและสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพ ฟังก์ชันอะมีนแอลกอฮอล์ทำให้เหมาะสำหรับการเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา เช่น ในสังเคราะห์แบบอะซิมเมตริก ซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นลิแกนด์หรือออร์กาโนคะตะลีสต์ นอกจากนี้ยังใช้ในการพัฒนาสารเคมีพิเศษ รวมถึงสารลดแรงตึงผิวและอิมัลซิไฟเออร์ เนื่องจากลักษณะ amphiphilic ของมัน นอกจากนี้ อาจใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารเคมีเกษตรและเคมีภัณฑ์ละเอียดที่ต้องการสเตอรีโอเคมีเฉพาะ