ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาและเภสัชวิทยาเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะในแบบจำลองเซลล์หรือสัตว์ทดลอง พบว่ามีศักยภาพในการช่วยลดการอักเสบเรื้อรังและอาจนำไปพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพหรือยารักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน รวมถึงการศึกษาฤทธิ์ในการป้องกันความเสียหายของเซลล์ประสาท ซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อการพัฒนาแนวทางรักษาโรคทางระบบประสาทในอนาคต