สารนี้มีการใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังมีศักยภาพในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบ ทำให้เป็นสารตั้งต้นที่น่าสนใจในการพัฒนายาสำหรับรักษาโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน หรือโรคทางระบบประสาท การศึกษาเบื้องต้นยังพบว่าสารนี้อาจมีฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อแบคทีเรียบางชนิด แต่ยังต้องการการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัยในการใช้งานจริง