Ethyl 2-(p-Toluenesulfonyloxy)acetate เป็นสารเคมีที่ใช้อย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะสารกลางที่หลากหลาย ทำหน้าที่เป็นสารเคมีหลักในการเตรียมเอสเทอร์ต่างๆ และสารประกอบที่มีการทำงานอื่นๆ กลุ่ม tosyloxy ของมันทำให้เป็นสารตั้งต้นที่มีคุณค่าในการแทนที่นิวคลีโอฟิลิก ซึ่งช่วยให้สามารถนำกลุ่มการทำงานใหม่เข้าสู่โมเลกุลเป้าหมายได้ ในการวิจัยเภสัชกรรม ถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) และโมเลกุลซับซ้อน นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาสารเคมีเกษตร ซึ่งช่วยในการสร้างสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพเฉพาะเจาะจง บทบาทในเคมีโพลิเมอร์ก็มีส่วนสำคัญ เนื่องจากสามารถใช้ในการปรับเปลี่ยนโซ่โพลิเมอร์หรือสร้างโพลิเมอร์พิเศษที่มีคุณสมบัติที่ปรับแต่งได้