Methyl 3-(thiazol-2-yl)benzoate ใช้หลักๆ ในด้านการสังเคราะห์อินทรีย์และการวิจัยเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นสารกลางสำคัญในการพัฒนาสารประกอบชีวภาพต่างๆ โดยเฉพาะที่มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้ทางการแพทย์ โครงสร้างของมัน ซึ่งประกอบด้วยวงแหวน thiazole และเอสเตอร์ benzoate ทำให้มีคุณค่าต่อการออกแบบโมเลกุลที่มีคุณสมบัติบำบัดที่เป็นไปได้ เช่น สารต้านจุลินทรีย์ ต้านเชื้อรา หรือต้านการอักเสบ นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบ heterocyclic ซึ่งมักถูกสำรวจเพื่อกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย นักวิจัยยังใช้สารนี้ในการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและกิจกรรมเพื่อปรับปรุงยาให้มีประสิทธิภาพและความปลอดภัยที่ดีขึ้น