Tetrahydropyran-2-methanol ถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาและสารเคมีเกษตร โครงสร้างของมันทำให้มีคุณค่าในการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน มักทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญ (APIs) นอกจากนี้ ยังถูกนำมาใช้ในการพัฒนาน้ำหอมและรสชาติ เนื่องจากความสามารถในการมอบลักษณะกลิ่นเฉพาะ ในด้านวิทยาศาสตร์วัสดุ สามารถนำเข้าไปรวมในโพลิเมอร์และสารเคลือบเพื่อเสริมคุณสมบัติ เช่น ความยืดหยุ่นและความทนทาน ความหลากหลายของมันยังขยายไปสู่การประยุกต์ใช้ในการวิจัย โดยถูกใช้เป็นสารเคมีช่วยในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ เพื่อศึกษากลไกปฏิกิริยาและพัฒนาเส้นทางสังเคราะห์ใหม่