สารเคมีนี้ใช้หลักในการสังเคราะห์อินทรีย์ในฐานะสารกลางที่หลากหลาย มีคุณค่าอย่างยิ่งในการเตรียมโมเลกุลที่ซับซ้อน รวมถึงเภสัชภัณฑ์และสารเคมีเกษตร โครงสร้างของมัน ซึ่งมีทั้งกลุ่มฮีดรอกซิลและส่วนเอสเตอร์ ช่วยให้เข้าร่วมในปฏิกิริยาเคมีต่างๆ เช่น การเอสเทอร์ การออกซิเดชัน และการรีดักชัน นอกจากนี้ ยังสามารถทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างในการสังเคราะห์สารประกอบเฮเตอร์โรไซคลิก ซึ่งมักเป็นส่วนประกอบหลักในการพัฒนายา ความเสถียรและปฏิกิริยาของมันทำให้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ในเคมียารักษาในการสร้างสารประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ