สารนี้ใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในเส้นทางการสร้างสารที่มีโครงสร้างเทอร์ปีนอยด์ ซึ่งมีความสำคัญในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง เนื่องจากโครงสร้างที่มีหมู่ซัลโฟนิลและพันธะคู่ที่จัดเรียงในรูปแบบ E ทำให้มีความเสถียรและสามารถทำปฏิกิริยาต่อไปได้ในขั้นตอนการสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน โดยเฉพาะในการสร้างสารที่เลียนแบบกลิ่นธรรมชาติ เช่น กลิ่นดอกไม้หรือผลไม้ นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยเภสัชกรรมเพื่อพัฒนาสารประกอบที่มีกิจกรรมทางชีวภาพและอนุพันธ์สำหรับการค้นพบยา