แอมโมเนียมโอเลตถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นสารช่วยอิมัลชันในแอปพลิเคชันอุตสาหกรรมต่างๆ มันช่วยในการทำให้ส่วนผสมของน้ำมันและน้ำคงตัว ทำให้จำเป็นในกระบวนการผลิตเครื่องสำอาง โลชั่น และครีม ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ มันทำหน้าที่เป็นสารทำให้อ่อนนุ่มและสารหล่อลื่นสำหรับเส้นใยระหว่างการแปรรูป นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตของเหลวสำหรับงานโลหะ ซึ่งช่วยลดแรงเสียดทานและปรับปรุงประสิทธิภาพของการตัดและการกลึง อีกทั้งแอมโมเนียมโอเลตยังเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ซึ่งช่วยเพิ่มการกำจัดไขมันและสิ่งสกปรก คุณสมบัติสารลดแรงตึงผิวทำให้มีคุณค่าต่อสูตรการเกษตร โดยเฉพาะในยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืช เพื่อให้แน่ใจในการกระจายตัวที่สม่ำเสมอบนพืชผล