ใช้ในการไบโอคอนจูเกชันเพื่อปรับเปลี่ยนโปรตีน เปปไทด์ หรือนาโนพาร์ติเคิล โดยเพิ่มความละลายในน้ำและความเสถียร ในขณะที่ลดภูมิคุ้มกันที่ไม่พึงประสงค์ นิยมใช้ในระบบส่งยาเพื่อยืดระยะเวลาการไหลเวียนของยารักษาในกระแสเลือด ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมในกระบวนการ PEGylation เนื่องจากมีกลุ่มกรดคาร์บอกซิลิกที่ทำปฏิกิริยาได้ ซึ่งช่วยให้จับคู่กับโมเลกุลที่มีกลุ่มอะมีน นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมไฮโดรเจลฐาน PEG และการเคลือบพื้นผิวสำหรับอุปกรณ์ทางการแพทย์