2,5-Dimethyl-3-furanthiol
97%
Reagent
รหัส: #115425
นามแฝง
2,5-Dimethyl-3-furanthiol
หมายเลข CAS
55764-23-3
science Other reagents with same CAS 55764-23-3
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
128.19 g/mol
สูตร
C₆H₈OS
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
175-177 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.05
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature, flammable area
description รายละเอียดสินค้า
2,5-Dimethyl-3-furanthiol เป็นสารประกอบที่ใช้หลักในอุตสาหกรรมกลิ่นรสและน้ำหอม โดยมีคุณค่าจากกลิ่นหอมแบบเนื้อสัตว์ ปิ้งย่าง และรสชาติอูมามิที่เข้มข้น มักเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ซุป ซอส ของว่าง และเนื้อสัตว์แปรรูป เพื่อเสริมสร้างโปรไฟล์รสชาติ นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในการสร้างสารปรุงรสแบบ savory สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทางเลือกสำหรับมังสวิรัติและเวกัน เพื่อให้รสชาติเหมือนเนื้อสัตว์จริง กลิ่นที่เข้มข้นยังทำให้เหมาะสำหรับใช้ในปริมาณน้อยในน้ำหอม เพื่อเพิ่มความลึกและความซับซ้อนให้กับองค์ประกอบกลิ่นบางชนิด
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Purity (GC) | 97-100 |
| Refractive Index (N20/D) | 1.507-1.511 |
| Specific Gravity | 1.064-1.068 |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
