ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะในงานพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท เช่น ยากระตุ้นการทำงานของสมองหรือยาแก้โรคทางระบบประสาท ยังใช้เป็นตัวกลางในการผลิตสารเติมแต่งสำหรับอาหารสัตว์เพื่อช่วยในการเจริญเติบโต เนื่องจากมีโครงสร้างที่คล้ายกับกรดอะมิโนธรรมชาติ ทำให้สามารถนำไปปรับใช้ในกระบวนการเมแทบอลิซึมได้ นอกเหนือจากนี้ยังมีการนำมาใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาโมเลกุลเพื่อติดฉลากหรือติดตามการทำงานของโปรตีนในเซลล์