สารประกอบนี้ถูกนำมาใช้หลักๆ ในงานวิจัยทางชีวเคมีและการประยุกต์ใช้ทางเภสัชกรรม มันมีบทบาทในงานศึกษาด้านเอนไซม์ โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากเป็นอนุพันธ์น้ำตาลที่ถูกฟอสฟอเรต นอกจากนี้ยังถูกใช้ในการสังเคราะห์คาร์โบไฮเดรตเชิงซับซ้อนและไกลโคคอนจูเกต ซึ่งมีความสำคัญในการทำความเข้าใจกระบวนการของเซลล์และการพัฒนายาการรักษา นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นซับสเตรตหรือตัวกลางในการผลิตโมเลกุลชีวภาพที่ออกฤทธิ์และยาที่มุ่งเป้าไปที่โรคทางเมแทบอลิซึม ความเสถียรและความละลายของมันทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในห้องปฏิบัติการสำหรับวัตถุประสงค์การวิเคราะห์และการเตรียมต่างๆ