Phosphoenolpyruvic Acid Tris(cyclohexylammonium) Salt ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยทางชีวเคมี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการศึกษาทางเอนไซม์ สารนี้ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นหลักในการวิเคราะห์จลนศาสตร์ของเอนไซม์ โดยเฉพาะเอนไซม์อย่าง pyruvate kinase และ phosphoenolpyruvate carboxylase สารนี้ยังถูกนำมาใช้ในการศึกษากลไกทางเมแทบอลิซึมเพื่อทำความเข้าใจกระบวนการถ่ายโอนพลังงานและการสังเคราะห์ชีวภาพในเซลล์ นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการสังเคราะห์สารชีวเคมีอื่นๆ ซึ่งช่วยในการพัฒนายาและสารเคมีทางการเกษตร ความเสถียรและความละลายของสารนี้ทำให้เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่มีคุณค่าในห้องปฏิบัติการสำหรับการทดลองต่างๆ