ใช้เป็นสารมาตรฐานภายในที่ติดฉลากไอโซโทปเสถียรในสเปกโทรเมตรีมวลและการศึกษาการติดตามเมแทบอลิซึม ช่วยให้สามารถวัดปริมาณน้ำตาลแอลกอฮอลในตัวอย่างชีวภาพได้อย่างแม่นยำ เนื่องจากการติดฉลาก 13C สม่ำเสมอทั้ง 6 ตำแหน่ง เหมาะสำหรับการติดตามเส้นทางการเมแทบอลิซึม เช่น การเมแทบอลิซึมโพลิออลในการวิจัยโรคเบาหวาน ยังใช้ในการศึกษเภสัชจลนศาสตร์เพื่อประเมินการดูดซึม การกระจาย และการขับถ่ายของสารประกอบที่เกี่ยวข้อง โดยไม่ถูกรบกวนจากอนาล็อกเอ็นโดจีนัส สามารถใช้ติดตามด้วยเทคนิค NMR ได้เช่นกัน