ใช้ในงานวิจัยเภสัชกรรมเนื่องจากมีศักยภาพในการต้านการอักเสบและลดระดับคอเลสเตอรอล ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์ฮอร์โมนสเตียรอยด์และสารชีวภาพที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ยังมีการศึกษาการนำไปใช้ในสูตรผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยสนับสนุนการทำงานของเกราะป้องกันผิว พบตามธรรมชาติในน้ำมันพืชบางชนิด โดยมีการศึกษาบทบาทในการลดความเครียดจากออกซิเดชันและปรับปรุงสุขภาพเมแทบอลิซึม นอกจากนี้ ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิว ช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันตามธรรมชาติของผิวหนัง และลดการสูญเสียน้ำจากผิว นิยมใช้ในครีมบำรุงผิว โลชั่น และผลิตภัณฑ์ฟื้นฟูผิวที่แห้งหรือเสียหาย มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงอาจช่วยบรรเทาผิวที่ระคายเคืองหรือมีแนวโน้มเป็นสิวง่าย ยังพบการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดที่เน้นส่งเสริมสุขภาพผิวและระบบภูมิคุ้มกัน