ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของกรดน้ำดีและเส้นทางการสังเคราะห์สเตียรอยด์ในตับ สารนี้มีบทบาทเป็นสารตั้งต้นหรือตัวกลางในการผลิตกรดน้ำดีซึ่งช่วยในการย่อยไขมันในลำไส้เล็ก นอกจากนี้ยังใช้เป็นมาตรฐานในการวิเคราะห์ทางชีวภาพเพื่อตรวจสอบความผิดปกติของระบบทางเดินน้ำดีหรือโรคตับ โดยเฉพาะในกรณีที่เกี่ยวข้องกับการสะสมหรือการเปลี่ยนแปลงของกรดน้ำดีในร่างกาย