Coriandrum Sativum L.น้ำมันเมล็ด
รับประกันผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100%
ไม่มีสินค้า
Coriandrum Sativum L.น้ำมันเมล็ด
รับประกันผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100%
น้ำมันเมล็ดผักชีเป็นน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากเมล็ดของต้นผักชี ซึ่งมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Coriandrum sativum ผักชีเป็นสมุนไพรประจำปีในวงศ์ Apiaceae และมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคยุโรปใต้ แอฟริกาเหนือ และเอเชียตะวันตกเฉียงใต้
น้ำมันได้มาจากการกลั่นด้วยไอน้ำของเมล็ดที่บดแล้ว ทำให้เกิดเป็นของเหลวที่มีกลิ่นหอมและความเข้มข้นสูง มีกลิ่นอบอุ่น เผ็ด และหวานเล็กน้อย
การใช้และคุณประโยชน์ทั่วไปของน้ำมันเมล็ดผักชีมีดังนี้:
สุขภาพทางเดินอาหาร: น้ำมันเมล็ดผักชีมีคุณสมบัติในการย่อยอาหารและสามารถช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย ท้องอืด มีลมในท้อง และปวดท้องได้ สามารถช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด และบรรเทาอาการไม่สบายท้องเมื่อเจือจางและนวดลงบนช่องท้องหรือเพิ่มในอาหาร
คุณสมบัติต้านการอักเสบ: น้ำมันเมล็ดผักชีมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงมีประโยชน์ในการลดการอักเสบในร่างกาย สามารถช่วยบรรเทาอาการอักเสบ เช่น โรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ และปวดกล้ามเนื้อ เมื่อทาเฉพาะที่หรือในน้ำมันนวด
ประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระ: น้ำมันเมล็ดผักชีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ การใช้น้ำมันเมล็ดผักชีเป็นประจำอาจช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
การดูแลผิว: บางครั้งมีการใช้น้ำมันเมล็ดผักชีในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ สามารถช่วยบรรเทาอาการระคายเคือง ลดรอยแดง และส่งเสริมการรักษาสภาพผิวเล็กๆ น้อยๆ เช่น สิว กลาก และโรคผิวหนัง เมื่อเจือจางและทาเฉพาะที่
การใช้ประโยชน์ในการทำอาหาร: น้ำมันเมล็ดผักชีมักใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในการทำอาหาร เพิ่มรสชาติอบอุ่นและมีกลิ่นหอมให้กับอาหารต่างๆ เช่น แกง สตูว์ ซุป และน้ำหมัก น้ำมันเมล็ดผักชียังใช้ปรุงรสซอส น้ำสลัด และขนมอบได้ด้วย
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
