ชุดทดสอบกิจกรรม Soil Amylase (S-AL) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์อะไมเลสในดิน ซึ่งมีความสำคัญในการประเมินสุขภาพและความอุดมสมบูรณ์ของดิน เอนไซม์อะไมเลสมีบทบาทในการย่อยสลายแป้งและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้เป็นน้ำตาลโมเลกุลเล็ก ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับจุลินทรีย์ในดิน การวัดกิจกรรมของเอนไซม์นี้ช่วยในการประเมินศักยภาพของดินในการรองรับการเจริญเติบโตของพืช และการย่อยสลายสารอินทรีย์ในดิน นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาผลกระทบของการจัดการดิน การใช้ปุ๋ย หรือสารเคมีต่อกิจกรรมทางชีวภาพของดิน ชุดทดสอบนี้เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับนักวิจัยและเกษตรกรในการปรับปรุงคุณภาพดินและเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร