ผลกุหลาบป่า มีลักษณะเป็นลูกสีแดง ส้ม เหลือง หรือบางทีอาจพบเป็นสีน้ำตาลเป็นผลไม้ท้องถิ่นที่นิยมในแถบเมดิเตอร์เรเนียน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์

ด้วยกระบวนการสกัดพิเศษ ทำให้มีประสิทธิภาพของ Antioxidant สูงพิเศษ โดยจากการทดสอบด้วย DPPH Assay พบว่ามี inhibition activity สูงกว่า 90% ที่ความเข้มข้นเพียง 0.5mg/ml