ใช้เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อในห้องปฏิบัติการเพื่อการเพาะเลี้ยงและแยกเชื้อรา โดยเฉพาะเชื้อราที่ก่อโรคในมนุษย์ เช่น เชื้อราผิวหนัง หรือเชื้อราในระบบทางเดินหายใจ ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อราในขณะที่ยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้สามารถสังเกตและวิเคราะห์ลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเชื้อราได้อย่างชัดเจน เหมาะสำหรับการวินิจฉัยในห้องปฏิบัติการทางการแพทย์และการวิจัยด้านไมโครไบโอลอจี