ใช้ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาเพื่อการระบุและแยกแยะเชื้อแบคทีเรียกลุ่มเอนเทอโรแบคทีเรีย (Enterobacteriaceae) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อตรวจสอบการผลิตก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H₂S) การหมักน้ำตาล เช่น กลูโคส แลคโตส และซูโครส รวมถึงการผลิตก๊าซและกรดจากกระบวนการหมักน้ำตาลต่าง ๆ ลักษณะการเปลี่ยนสีของสารอาหารในหลอดทดลอง เช่น สีเหลืองเมื่อหมักน้ำตาลได้กรด หรือสีดำเมื่อผลิต H₂S จะช่วยให้สามารถวิเคราะห์ลักษณะทางชีวเคมีของเชื้อได้อย่างแม่นยำ จึงนิยมใช้ในการวินิจฉัยเชื้อโรคจากตัวอย่างทางคลินิก เช่น อุจจาระ หรือเลือด