ใช้ในห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาสำหรับเพาะเลี้ยงและรักษาเชื้อ Bifidobacterium โดยเฉพาะ Bifidobacterium longum subsp. infantis และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง สนับสนุนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียโปรไบโอติกที่พบในลำไส้ของมนุษย์ ทำให้มีคุณค่าในการวิจัยด้านสุขภาพลำไส้ โภชนาการเด็กทารก และอาหารฟังก์ชันนัล ใช้บ่อยในการศึกษาการใช้ oligosaccharide จากนมแม่โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ นอกจากนี้ยังใช้ในการควบคุมคุณภาพระหว่างการผลิตอาหารเสริมโปรไบโอติกและผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อให้แน่ใจถึงความมีชีวิตและความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์