ใช้ในจุลชีววิทยาสำหรับตรวจจับการหมักคาร์โบไฮเดรตของแบคทีเรีย (รวมถึงการผลิตก๊าซที่บ่งชี้ด้วยฟองอากาศหรือรอยแตก) และการผลิตไฮโดรเจนซัลไฟด์ ช่วยแยกแยะสมาชิกของตระกูล Enterobacteriaceae ตามกิจกรรมเมแทบอลิซึม สื่อนี้ช่วยให้สังเกตการเปลี่ยนสีที่บ่งชี้ผลิตภัณฑ์กรดหรือด่าง และการก่อตัวของตะกอนสีดำเมื่อ H₂S ถูกผลิต ใช้กันทั่วไปในห้องปฏิบัติการคลินิกสำหรับการวิเคราะห์ตัวอย่างอุจจาระและการระบุแบคทีเรียก่อโรคในลำไส้ ให้วิธีการจำแนกเบื้องต้นที่รวดเร็วและเชื่อถือได้สำหรับเชื้อยอดเยี่ยมแกรมลบ