ใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบ โดยพบว่าสามารถยับยั้งสารสื่อก่อการอักเสบในระดับเซลล์ ช่วยลดอาการอักเสบเรื้อรังในแบบจำลองสัตว์ทดลอง มีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านไวรัส โดยเฉพาะไวรัสไข้หวัดใหญ่ เนื่องจากสามารถรบกวนการเข้าสู่เซลล์ของไวรัสได้ ยังมีศักยภาพในการช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาจนำไปพัฒนาเป็นสารช่วยควบคุมโรคเบาหวานในอนาคต นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชัน จึงมีความน่าสนใจในการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางที่เน้นการชะลอวัย