ใช้เป็นสารละลายในการทดลองทางชีววิทยาและชีวเคมี เพื่อช่วยในการแยกและวิเคราะห์ตัวอย่าง DNA, RNA หรือโปรตีน โดยเฉพาะในการทดสอบด้วยเทคนิคอิเล็กโทรโฟรีซิส สารนี้ช่วยเพิ่มความหนาแน่นให้กับตัวอย่าง ทำให้ตัวอย่างจมลงในเจลได้ดีขึ้น และยังช่วยให้เห็นตัวอย่างชัดเจนขึ้นเนื่องจากมีสีส้มที่มองเห็นได้ง่าย นอกจากนี้ กลีเซอรอลในสารยังช่วยรักษาความชื้นและป้องกันการระเหยของตัวอย่างระหว่างการทดลอง