ใช้ในการควบคุมฝุ่นบนถนนและพื้นที่ก่อสร้าง เพื่อลดการฟุ้งกระจายของฝุ่นในอากาศ เป็นสารเพิ่มความแข็งแรงของคอนกรีต ช่วยเร่งกระบวนการเซตตัวและเพิ่มความทนทาน ใช้ในกระบวนการแปรรูปอาหาร เช่น เป็นสารช่วยให้อาหารคงรูปและเพิ่มความกรอบ ใช้ในระบบทำความเย็นและเครื่องทำน้ำแข็ง เพื่อลดจุดเยือกแข็งของน้ำ ใช้ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม เพื่อควบคุมความหนาแน่นของของเหลวในการขุดเจาะ ใช้ในการบำบัดน้ำและบ่อพักน้ำเสีย เพื่อปรับสมดุลของแร่ธาตุในน้ำ ใช้ในทางการแพทย์ เช่น เป็นส่วนผสมในสารละลายสำหรับการรักษาภาวะขาดน้ำ