Ammonium-15N nitrate ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยด้านการเกษตรในฐานะแหล่งไนโตรเจนที่ติดฉลากเพื่อศึกษาการดูดซึม การสังเคราะห์ และการหมุนเวียนไนโตรเจนในพืชและระบบดิน การติดฉลากไอโซโทปช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถติดตามและวัดปริมาณการเคลื่อนที่ของไนโตรเจนในระบบนิเวศ ซึ่งช่วยในการพัฒนากลยุทธ์การใส่ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังใช้ในการศึกษาสิ่งแวดล้อมเพื่อตรวจสอบมลพิษจากไนโตรเจนและผลกระทบต่อระบบน้ำ ในชีวเคมี ใช้เป็นตัวติดตามเพื่อตรวจสอบการเผาผลาญไนโตรเจนในสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตสารประกอบที่ติดฉลากสำหรับสเปกโทรสโกปีนิวเคลียร์แมกเนติกเรโซนานซ์ (NMR) และเทคนิคการวิเคราะห์อื่นๆ เนื่องจากไนโตรเจน-15 เป็นไอโซโทปที่เสถียรและไม่เป็นกัมมันตรังสี จึงสามารถใช้เป็นเครื่องหมายในการวิเคราะห์ได้อย่างปลอดภัย รวมถึงการศึกษาประสิทธิภาพของปุ๋ยและการดูดซึมไนโตรเจนของพืชเพื่อพัฒนาวิธีการเกษตรที่ยั่งยืน